Un appel conjoint des ministères du Travail et de l'Éducation nationale
Dans le contexte d'un épisode de forte chaleur frappant le territoire national en juin 2026, le ministère du Travail, de la Santé et des Solidarités, conjointement avec le ministère de l'Éducation nationale, a adressé un message de vigilance aux entreprises accueillant des jeunes stagiaires. Qu'il s'agisse de stages d'observation, de périodes de formation en milieu professionnel (PFMP) ou de tout autre dispositif d'immersion en entreprise, les structures d'accueil sont appelées à redoubler d'attention à l'égard de ces jeunes.
Ce rappel intervient dans un cadre réglementaire précis. L'article L. 4121-1 du Code du travail impose à l'employeur de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs. Or, si les stagiaires ne sont pas des salariés au sens strict, les entreprises qui les accueillent sont tenues de leur appliquer les mêmes règles de prévention des risques professionnels, conformément aux dispositions encadrant les stages en milieu professionnel.
Pourquoi les jeunes stagiaires sont-ils plus vulnérables à la chaleur ?
Les jeunes accueillis en stage présentent une vulnérabilité spécifique face aux épisodes de chaleur intense, pour plusieurs raisons cumulatives :
- Manque d'expérience professionnelle : peu familiarisés avec les environnements de travail contraignants, ils sont moins à même d'identifier les premiers signes d'un coup de chaleur ou d'une déshydratation.
- Physiologie : les jeunes organismes, notamment ceux des adolescents en période de croissance, régulent moins efficacement la température corporelle.
- Réticence à signaler un malaise : dans un souci de bien faire ou de ne pas paraître fragiles, les jeunes stagiaires hésitent souvent à alerter leur tuteur ou leur maître de stage.
- Méconnaissance des droits : ils ignorent fréquemment qu'ils peuvent et doivent être protégés, voire retirés d'une situation dangereuse.
Ces facteurs font des jeunes en immersion professionnelle une population prioritaire dans la mise en œuvre du plan canicule en entreprise.
Quelles mesures de prévention les entreprises doivent-elles mettre en place ?
La responsabilité de l'entreprise d'accueil est pleine et entière en matière de santé et sécurité des stagiaires. Concrètement, les mesures de prévention attendues s'articulent autour de plusieurs axes :
- Hydratation : mettre à disposition de l'eau fraîche en quantité suffisante et accessible en permanence sur les postes de travail ou à proximité immédiate.
- Aménagement des horaires : décaler les tâches physiques ou exposées à la chaleur aux heures les plus fraîches de la journée (tôt le matin ou en fin d'après-midi).
- Rafraîchissement des locaux : ventiler les espaces de travail, installer des protections solaires, mettre à disposition des locaux climatisés pour les pauses.
- Information et sensibilisation : expliquer au jeune les risques liés à la chaleur, les symptômes à surveiller (maux de tête, vertiges, fatigue intense, confusion) et les réflexes à adopter.
- Surveillance renforcée : le tuteur ou maître de stage doit veiller à l'état général du stagiaire tout au long de la journée.
- Retrait temporaire si nécessaire : en cas d'exposition à des températures extrêmes incompatibles avec la sécurité du jeune, l'entreprise peut et doit retirer temporairement le stagiaire de la situation à risque, sans que cela ne compromette la validation de sa période de formation.
Ces obligations s'inscrivent dans le cadre plus large du plan national canicule actualisé chaque année par les pouvoirs publics, et des recommandations de l'INRS (Institut national de recherche et de sécurité) relatives à la prévention des risques liés aux fortes chaleurs en milieu professionnel.
Le rôle des établissements scolaires et des organismes de formation
Si la responsabilité opérationnelle incombe à l'entreprise d'accueil, les établissements scolaires et les organismes de formation qui organisent ces périodes d'immersion ont également un rôle à jouer. Il leur appartient notamment :
- D'informer les entreprises partenaires de leurs obligations en amont de la période de stage, particulièrement lors des épisodes de chaleur prévisibles.
- De maintenir un contact régulier avec les stagiaires et de les encourager à signaler toute difficulté.
- D'être réactifs en cas d'alerte formulée par un jeune ou sa famille, et de se coordonner avec l'entreprise pour trouver une solution adaptée.
- De rappeler aux jeunes leurs droits et les procédures à suivre en cas de problème de santé sur leur lieu de stage.
À noter : la convention de stage, obligatoire pour tout stage d'une durée supérieure à deux mois consécutifs en vertu de la loi n° 2014-788 du 10 juillet 2014, doit prévoir les modalités d'encadrement et de suivi. Elle constitue le document de référence en cas de litige sur les conditions d'accueil.
Points clés à retenir
- Les entreprises d'accueil ont une obligation légale de protection de la santé et de la sécurité des stagiaires, au même titre que pour leurs salariés (article L. 4121-1 du Code du travail).
- Les jeunes stagiaires sont une population particulièrement vulnérable lors des épisodes de forte chaleur, en raison de leur inexpérience et de leur physiologie.
- Les mesures concrètes incluent : hydratation, aménagement des horaires, rafraîchissement des locaux, information et, si nécessaire, retrait temporaire de la situation d'exposition.
- Les établissements scolaires et organismes de formation doivent relayer ces obligations auprès de leurs entreprises partenaires et assurer un suivi actif des stagiaires.
- En cas de doute sur l'état de santé d'un jeune, la priorité absolue est la mise à l'abri et la consultation médicale sans délai.